商家欠钱不还钱怎么起诉

起诉商家欠钱不还，要按收集证据、撰写诉状、确定管辖法院、提交材料、参加庭审、申请执行等步骤进行。

1.收集证据，可收集合同、借条、转账记录、聊天记录等，以此证明双方存在债权债务关系。
2.撰写起诉状，内容需包含原被告信息、诉讼请求（要求还钱及利息等）、事实与理由。
3.确定管辖法院，通常是被告住所地或合同履行地法院。
4.提交材料，将起诉状及证据材料提交给法院，并缴纳诉讼费用。
5.参加庭审，法院受理后会安排开庭并通知双方，庭审中要遵循程序进行陈述、举证、质证等。
6.申请执行，若商家不履行判决，可在规定时间内申请强制执行。
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法律分析：
（1）收集证据是起诉的基础，合同、借条等能有力证明债权债务关系，确保诉讼有事实依据。
（2）起诉状撰写需规范，原被告信息要准确，诉讼请求明确合理，事实与理由清晰阐述事情经过。
（3）确定管辖法院很关键，选择被告住所地或合同履行地法院，保障诉讼程序顺利进行。
（4）提交起诉状和证据并缴费后，法院受理进入诉讼流程，开庭时按程序进行陈述和举证质证。
（5）法院判决后，若商家不履行，及时申请强制执行，维护自身合法权益。

提醒：
收集证据时要确保其真实性和关联性。不同案件情况有别，建议咨询进一步分析解决方案。
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（一）证据收集方面要确保其真实性、关联性和合法性，比如聊天记录要完整，转账记录要清晰显示交易双方和金额。
（二）撰写起诉状时，诉讼请求中的利息计算要有合理依据，事实与理由部分要条理清晰、客观真实地阐述债权债务产生的过程。
（三）确定管辖法院时，要准确判断被告住所地和合同履行地，若合同对履行地有约定则从约定。
（四）提交材料和缴费要注意时间节点，避免逾期影响案件受理。庭审中要遵守法庭纪律，如实陈述和举证。申请强制执行要在判决规定的履行期限届满后及时进行。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第二十四条规定，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。
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起诉商家欠款不还，步骤如下：
1.收集合同、借条、转账记录、聊天记录等证据，证明债权债务关系。
2.撰写起诉状，写明原被告信息、还钱及利息诉求、事实理由。
3.确定被告住所地或合同履行地的管辖法院。
4.提交起诉状和证据，缴纳诉讼费。
5.法院受理后会通知开庭，庭审中按程序陈述、举证。
6.法院判决，商家不履行可申请强制执行。
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结论：起诉商家欠钱不还需按收集证据、写起诉状、确定管辖法院、提交材料缴费、参与庭审、等待判决及申请强制执行等步骤进行。
法律解析：根据《中华人民共和国民法典》，合法的债权债务关系受法律保护。起诉商家还钱，收集证据是基础，合同、借条等能证明债权债务关系的存在，是胜诉的关键。撰写起诉状明确双方信息、诉求及理由，能让法院清晰了解案件情况。确定管辖法院是为确保案件由有管辖权的法院受理。提交材料和缴费后，法院会依据法定程序安排开庭审理，庭审中双方的陈述、举证、质证等环节对判决结果有重要影响。若商家不履行生效判决，债权人可依法申请强制执行以实现债权。如果在起诉商家欠钱不还的过程中遇到任何法律问题，可随时向专业法律人士咨询，以维护自身合法权益。